イワシと野菜のアーモンドパン粉焼き♫♬

yukateru226
yukateru226 @cook_40033588

いつものイワシのパン粉焼きをちょっぴりアレンジしてみました♫♬

ガーリックは使わず、アーモンド入りパン粉で焼き上げました♡

こうばしい香りがイワシとお野菜にぴったり(◡‿◡ฺ*)♡

このレシピの生い立ち
いつものガーリックパン粉焼きをアレンジしてみました♫♬

イワシと野菜のアーモンドパン粉焼き♫♬

いつものイワシのパン粉焼きをちょっぴりアレンジしてみました♫♬

ガーリックは使わず、アーモンド入りパン粉で焼き上げました♡

こうばしい香りがイワシとお野菜にぴったり(◡‿◡ฺ*)♡

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いつものガーリックパン粉焼きをアレンジしてみました♫♬

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材料

2人分
  1. イワシ 小4尾
  2. 下ごしらえした野菜(かぼちゃブロッコリー)(他の野菜でも可) 適量
  3. パン粉☆ 大さじ3~4
  4. アーモンドプードル 小さじ2
  5. パルメザンチーズ 小さじ1
  6. オリーブオイル☆ 大さじ1
  7. セリ(あれば)☆ 少々
  8. 塩コショウ 少々
  9. バターまたはマーガリン 適量
  10. お好みで、とろけるチーズまたはピザ用チーズ 二枚

作り方

  1. 1

    ☆オーブンを170度に温めておく。

    イワシは手開きにして水気をキッチンペーパーなどで拭く。

  2. 2

    グラタン皿に薄くバター(またはマーガリン)を塗って、野菜、1のイワシを並べ、塩コショウする。

  3. 3

    ☆の調味料をボールなどですべて混ぜ合わせ、2にかけ、温まったオーブンで10分~15分程度様子を見ながら焼いていけば完成☆

  4. 4

    ☆お好みで、パン粉をかける前にチーズをのせて、その上にパン粉をかけて焼いても◎

コツ・ポイント

アジやサンマなどでも美味しいです♥(。→v←。)♥

アーモンドプードルや粉チーズの分量はお好みで加減してください♫♬

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yukateru226
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料理好きが高じて調理師免許を取得しました☆地元神戸で食べ歩きが趣味ღღღ(人´∀`)↓  ↓  ↓http://u.tabelog.com/000067000/ 仕事の為、コメント&お礼などお返事が中々出来なくってごめんなさい(;→д←) いつもとても感謝しています♡どうかこれからも宜しくお願いします♡アイス♡を愛す♡同盟:社員No.17
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