きゅうりをさっぱり　しらすと大根と

ハナレ's cooksnap of when they made きゅうりをさっぱり　しらすと大根と.
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たくやときみこ's cooksnap of when they made きゅうりをさっぱり　しらすと大根と.
hajimeko
hajimeko @cook_40048949

暑い日にピッタリ！
細切りきゅうりと大根おろしで食べやすい★
冷たく冷やして食べて～
このレシピの生い立ち
食欲の出ない夏。きゅうりを使った箸休めに。

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材料

２人分
  1. きゅうり １本
  2. 大根 ２センチ
  3. しらす ひとつかみ
  4. Aほんだし 小さじ半分
  5. A水 １００ｃｃ
  6. Aしょうゆ 小さじ１
  7. Aお酢 小さじ半分
  8. Aごま油 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにし、ぎゅっと絞る。
    大根はおろす。

  2. 2

    きゅうり、大根をお皿に盛ったらその上にしらすも。

  3. 3

    Ａの材料を合わせる。

  4. 4

    ２に３をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

２も３も食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと美味しいよ☆

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hajimeko
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