釜揚げしらすのわかめときゅうりの酢の物♪

bvivid @bvivid
釜揚げしらすとわかめでミネラルもバッチリ☆きゅうりの食感も爽やかで暑い日にはピッタリの酢の物に仕上がり美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
釜揚げしらすで酢の物を作ってみました!
作り方
- 1
ボウルに●の調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
わかめはサッと湯通しをして水気を切り2cm幅にカットする。
- 3
きゅうりを別のボウルに入れて塩もみをして洗い絞って水気を切っておく。
- 4
1のボウルに、2と3としらすを加えて、よく和えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
釜揚げしらすはちりめんじゃこでも代用できます☆
冷やすと美味しさがアップしますよ♪
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