きゅうりとしらすの酢の物

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎きゅうりの大量消費に♪
◎箸休めにぴったりの副菜メニュー♪
◎簡単にパパッと完成♪
このレシピの生い立ち
パパッと作れる副菜を作りたいと思ったので。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. しらす干し 大さじ2
  3. 小さじ1/4
  4. A酢 大さじ1
  5. A砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄い輪切りにして塩で揉んで5分おく。きゅうりの水気を切る。

  2. 2

    ボウルにきゅうり、しらす、Aを加えて和える。

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レシピ作者

管理栄養士ゆり子
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YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります!本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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