白玉ずんだ

mokasuki
mokasuki @cook_40049626

ひんやりもちもち、枝豆で手作りずんだ!
ぜひ食べてみてください〜☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃんにもらった枝豆でずんだ餡を作りました☆

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材料

  1. ☆あん
  2. 枝豆 適量
  3. 砂糖 適量
  4. 食塩 ひとつまみ
  5. ☆白玉(100均などで粉が売ってますので、それを参考にしてください)

作り方

  1. 1

    枝豆を剥き、薄皮も取る。

  2. 2

    ざるで1をこし、砂糖と食塩を加え、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    白玉を作り、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    白玉が冷めたら餡を取り出し、乗せる。
    →出来上がり!☆

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レシピ作者

mokasuki
mokasuki @cook_40049626
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簡単でおいしいお菓子作りが好きです。
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