レンジで簡単!鶏のネギソース

sayori-pon @cook_40041902
レンジにおまかせ!で簡単なメインディッシュができちゃいます!
このレシピの生い立ち
スーパーのレシピコーナーで見かけたものに お酢をプラスして自分なりにアレンジしました。
作り方
- 1
鶏むね肉の両面にしっかりと塩コショウし、耐熱容器に入れて お酒をふりかける。
- 2
1にふんわりとラップをかけて、レンジ強で4分。ひっくり返して3分加熱。そのまま少し冷ます。
- 3
★の材料をすべてよく混ぜ合わせてネギソースを作る。
- 4
2をスライスしてお皿に盛り付ける。3のソースを上からかけて完成♪
コツ・ポイント
鶏肉にふるお塩は、できればいいものを使った方がおいしいです。レンジで蒸したときに残った汁・・・私はそのままかけちゃいましたが、どうなんでしょうか(^^;)
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