豚ひれ肉の照り焼き
タコハル @cook_40045999
一品何か欲しい時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
遅い時間にさっと作った一品です。とても簡単に出来るのでお酒のつまみとしてもおすすめ♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚ヒレ肉を1~1.5cmほどの厚さに切り、軽く塩こしょうする。
- 2
焦げないようにフライパンにて焼きく。
- 3
豚肉が焼けたら、醤油，みりん，たまり醤油を回しいれ、強火で豚肉に絡める。
- 4
照りが出たらお皿に並べ、万能ねぎをのせたらカンセイ～♪
コツ・ポイント
万能ネギのネギの臭みが気になる方は水にさらすといいです。たまり醤油は味に深みが出るのオススメです。
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