作り方
- 1
①サバの骨をとり、食べやすい大きさに切る。
- 2
②①に片栗粉をまぶす。
- 3
③フライパンに油を熱し、②をこんがり焼く。
- 4
④たれの材料を入れて絡める。
- 5
⑤いりごまをかける。
コツ・ポイント
コチュジャンの量は加減して下さい。スーパーで三枚おろしのものを購入しました。
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香ばしく焼いたさばにピリ辛のコチュジャンたれが絡んでうま〜い♪焼いてたれを絡めるだけ簡単！！ごはんもお酒もすすみます☆
★管理栄養士ちい★ -
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