ダイエットのおやつ寒天
クッチーナk @cook_40050775
ダイエット中のおやつに持ってこい(^-^)v
低カロリーでお腹満足!!
食事前に食べるとたべすぎを防げますよ！
このレシピの生い立ち
単純に寒天が好きで良く食べるのですが、便通にもいいみたいだし、ダイエット中のおやつにいいのでは…!?と思って(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に粉寒天と水を入れ、火にかける。沸騰するまで、時々かき混ぜながら…
火加減は中火より少し強いくらいで。 - 2
沸騰したら (油断するとふきこぼれるので注意する )火を弱火にし、2分ほど火にかける。砂糖を加え火を止め、器に移す。
- 3
あら熱が取れたら、ラップして冷蔵庫で冷やす。
冷たくないほうが、好みの方は常温でも固まります。 - 4
固まったら、好みで塩を振り、きな粉をかける。
- 5
塩で結構きな粉が甘くなりますが、甘みが強いほうが好みの方は砂糖か蜂蜜をかけてください！
塩は自然塩の方がまろやかです。
コツ・ポイント
寒天と水を良くかき混ぜる事と沸騰する際、ふきこぼれに注意する事。
砂糖はスティックシュガーでもかまいません。
ダイエットを気にしない方は、アイスクリームやあんこをのせるとまた格別です☆☆
カロリーを抑えたい方は、きな粉の量を減らしてください
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