作り方
- 1
油揚げは油抜きをし、短冊切りにする。みず菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
1を鍋に入れ、しらす、aを入れ火にかける。火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
無水鍋で作ると早くて美味しくできます。
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水菜と油揚げの炊いたん
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