簡単☆丸ごと玉ねぎスープ
ま☆いめろ @cook_40053539
超簡単なのに、ボリュームがあって豪華に見えるスープです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
いつも同じ材料なので、ビジュアルを変えてごまかしてみようと思って、丸ごとスープにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはヘタをくり抜き、上半分に十字に切れ目を入れる。ソーセージにも切れ目を入れる。
- 2
鍋に①と☆を入れ、フタをして煮立ったら、中弱火で30分くらい煮込む。
- 3
お皿にもり、パセリを散らす。
コツ・ポイント
ハーブ類があれば、煮込む時に加えるとワインに良く合う、レストランスープになりますよ！
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