「朝定食」まとめちゃったよおにぎらず

katoryo
katoryo @cook_40053834

朝定食の定番をひとまとめにしました!
このレシピの生い立ち
朝ご飯をまとめたら忙しい朝向けかな、と思い作ってみました!

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材料

1人分
  1. 炊いたご飯(今回は黒米入り) 1膳
  2. 焼きシャケ 1/4
  3. 胡麻(黒でも白でも) 適量
  4. 1個
  5. ひきわり納豆 1パック
  6. 海苔 1枚
  7. シソ(無くても良いです) 1枚

作り方

  1. 1

    焼きシャケをほぐし、ご飯、胡麻と合わせておきます。

  2. 2

    目玉焼きを焼きます

  3. 3

    ひきわり納豆を、備え付けの辛子(お好みで)タレを合わせておきます。

  4. 4

    海苔に、ご飯、シソ、ひきわり納豆、目玉焼き、ご飯を順に重ね、風呂敷みたいに四方から包みます。

  5. 5

    半分に切ってできあがりです。

コツ・ポイント

ご飯、具を重ねるとき、平らになるようにすると、包みやすく断面がきれいです。押し付けないようにしたら良いと思います。

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レシピ作者

katoryo
katoryo @cook_40053834
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札幌在住のリフレクソロジストです。健康的に過ごすために、作って、食べて楽しいご飯あれこれ考えています✨
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