オクラでとろとろ卵焼き
jackychappy @cook_40021397
熱を加えることでとろとろになったオクラと卵が絶妙！お弁当にもよいのでお試しを♪
このレシピの生い立ち
ネギ入りの卵焼きをよく焼きます。オクラは初めて入れたのですがとろとろでウマウマだったので載せました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐし塩コショウ、醤油を入れてよく混ぜる。
オクラはネットの上から水洗いしたものを薄い小口切りにし、卵のボウルにいれて混ぜる。 - 2
卵焼き器で卵焼きの要領で３，４回に分けて巻いて焼く。
- 3
コツ・ポイント
特にありませんが味付けをしっかりしておけば冷めてもおいしいです。
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