アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る。
豆腐は角切り。
鶏皮は一口サイズ。
玉ねぎも適当な大きさで。 - 2
フライパンで鶏皮を焼きます。かなり油が出るのでキッチンペーパーで吸いながら焼いてください。
そこへ玉ねぎを入れて少々炒め、豆腐も入れたら★を全部入れて軽く混ぜる。 - 3
蓋をして１０分煮て出来上がり～
コツ・ポイント
春時期なら新玉ねぎで作ってみてください。とろとろです♪
写真は新玉ねぎです。
冷蔵庫にしいたけなんかが残っていたら一緒に入れちゃいましょう☆
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