アプリでひらく作り方
- 1
鮭はフライパンで焼いておく。焼けたら取り出して、フライパンの油をふき取って舞茸を塩コショウで炒める。
- 2
じゃがいもは、皮を剥いてレンジで６００ｗ３分半位でチン。ホクホクになればスライスで５等分程。コロコロｻｲｽﾞでもOK
- 3
ボールに１と２を合わせて冷ましておきます。鮭は粗めにほぐして一緒に！！
- 4
冷めたら、マヨネーズと醤油を入れ混ぜる。
- 5
耐熱容器に入れて上にチーズをかけてトースターで５分～７分
チーズにこんがり焦げ目が出来れば完成です。
コツ・ポイント
じゃがいもをチンする時は、やけどに気よつけて下さいね。
トースターもご家庭で違うので様子を見ながら。。。
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