スナップエンドウとかにかまの和え物

かなたん
かなたん @cook_40017361

春が旬のスナップエンドウをわさびドレッシングで和えました。
このレシピの生い立ち
いつもはサラダにマヨで食べるだけでした。
いつもと違う食べ方を模索中でした。

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材料

  1. スナップエンドウ 1パック
  2. かにかま 3本
  3. わさびドレッシング 大3
  4. 柚子こしょう 少々
  5. ごま 小さじ1
  6. 白ゴマ 大1

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取りたっぷりのお湯で2・3分茹でます。

  2. 2

    カニカマは縦に裂いてください。
    ドレッシングを合わせエンドウとカニカマを入れ混ぜ合わせ出来上がり。

  3. 3

    今回はこのドレッシングを使いました。

コツ・ポイント

スナップエンドウは茹ですぎに注意してくださいね。

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レシピ作者

かなたん
かなたん @cook_40017361
に公開
次男A2022.4月より調理師‍を夢見て3年間の調理師‍専門学校へ入学しました
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