簡単★激ウマ♪白菜の和風マヨ和え

あっきぃかきぴ
あっきぃかきぴ @cook_40057173

マヨネーズと和風の味が、凄く合います!!

このレシピの生い立ち
実家から頂いた大きな白菜をどうやって食べようか迷った末、考案したレシピです♪

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材料

1人分
  1. 白菜 3枚
  2. ほんだし 小さじ1/2
  3. かつお節 お好みで
  4. マヨネーズ 小さじ2
  5. 少々
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    白菜を芯は1cm幅
    葉は2~3cm幅に
    ざく切りする。

  2. 2

    白菜を茹で、出来る限りぎゅっとしぼる。

  3. 3

    ボウルに白菜と調味料を全て混ぜ合わせて、できあがり!

コツ・ポイント

ぎゅっと絞ってください!!

白菜の量が多いと思っても、茹でると意外に少なくなります!
2人分作ろうと思って、白菜3枚にしましたが、少なすぎて1人分の量だとわかりました(笑)
おいしくてたっぷり食べれるので、多めに作ってもOKです♪

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レシピ作者

あっきぃかきぴ
あっきぃかきぴ @cook_40057173
に公開
新米主婦です。ここではかなりお世話になってます♪
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