❀簡単さわやか~鮭の柚子胡椒マヨホイル焼

のんのん_mom
のんのん_mom @cook_40035037

ぬって焼くだけ!!超かんたん★
柚子こしょうでさわやかな味になりました。冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
◆ 柚子味噌が合うなら、柚子胡椒もあうだろう!という安易な発想から。。   さわやかな味になり大正解~♡ 柚子胡椒好きにはたまらない~

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材料

2人分
  1. 2切
  2. ● マヨネーズ 大さじ 3
  3. ● 柚子胡椒 小さじ 1/2強~
  4. 塩・こしょう 少々
  5. 刻みパセリ (あれば)

作り方

  1. 1

    ●を混ぜる。(あれば刻みパセリも混ぜる。)   鮭に軽く塩こしょうし、水気を拭き取る。

  2. 2

    25cm角くらいのアルミホイルに①の鮭を並べて●をかけ、オーブントースター(750w)で7~8分焼く。

  3. 3

    器に盛り、お好みの野菜を添える。

  4. 4

    ↑今回使ったのはコレ。S&B柚子こしょう

コツ・ポイント

◆ 塩鮭でも出来ますが、辛くなるので出来ればうす塩か甘塩で。         
◆ 柚子胡椒は種類により辛さが違うので、味をみながら調整してください。

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レシピ作者

のんのん_mom
のんのん_mom @cook_40035037
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難しい料理は作れないので、レシピは身近な調味料と食材で出来る、簡単なものばかりです(^^;
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