柚子胡椒でぴりっと☆鮭の漬け焼き♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

前日に仕込んで当日は焼くだけ♪ぴりっと刺激的な柚子胡椒で御飯にもおつまみにも^^
このレシピの生い立ち
コストコで買ってきた半身の秋生鮭。
普通にやくだけでは飽きるので大好き柚子胡椒で漬け込みました。

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材料

  1. 鮭切り身 4切れ
  2. みりん 大さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 柚子胡椒 小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    調味料をすべてビニール袋に入れて柚子胡椒を溶かす。

  2. 2

    鮭を投入!
    一晩そのま漬け込んでおく。

  3. 3

    グリルで焼いたらできあがり。

コツ・ポイント

各ご家庭の柚子胡椒の辛さで調節してくださいね!
柚子胡椒をいれなければ普通の甘めの漬け焼きになります。

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レシピ作者

tama-sora
tama-sora @cook_40027019
に公開
男児2人のママやってます(≧∇≦)簡単&おつまみが大好き♥︎家族はお肉が大好き(笑)産まれも育ちも三河っ子のtamaです♪拙いレシピですが皆様のお役に立てたら嬉しいです♥2006年クックデビュー♪仕事始めてスローです(p_q*)シクシクどうぞ宜しくお願いします(*・ω・人・ω・)東海連合no.51
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