大根とフルーツのサラダ
kerri2 @cook_40057466
ジューシィーフルーティーなサラダ。ビタミンCと食物繊維たっぷりで美容に良し。
このレシピの生い立ち
友達のおばあちゃんのレシピです。おいしかったので作り方を教えてもらいました。
大根とフルーツのサラダ
ジューシィーフルーティーなサラダ。ビタミンCと食物繊維たっぷりで美容に良し。
このレシピの生い立ち
友達のおばあちゃんのレシピです。おいしかったので作り方を教えてもらいました。
作り方
- 1
大根、りんご、マンゴーの皮を剥き、ピーラーやスライサー、包丁で薄い短冊切りにする。（大根が辛かったら、水にさらす。）
- 2
オレンジの皮を剥いて小さく切る。１と塩一つまみと合わせて軽く混ぜる。
- 3
出てきた水分をよくきる。（この水分は栄養もあるジュースになってるので、別に飲んでもおいしいです。）
- 4
マヨネーズであえ、塩胡椒で味を調えて出来上がり。
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