作り方
- 1
にんにくをスライス
エリンギを好みの太さに裂く
椎茸を太めに切ると美味いです
ぶなしめじは地を切る - 2
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを香りが出るまで炒めバターを入れ●を入れる。そして○で味付けををする
- 3
パスタが茹で上がったら、先程の具材と一緒に炒める。
味を調える。 - 4
皿に盛って、色合いにパセリをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
きのこは多めに入れたほうが美味しいです。
パスタも太めの方が◎!
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