簡単☆ひじきのふりかけ

なみkoko @cook_40057792
大根菜のふりかけに引続き、簡単ふりかけ第2段♪
カルシウム・鉄・繊維たっぷりのひじきふりかけです!!
油を使わないのでとっても低カロリー。
しょうゆや塩の量を調節するだけで、安心してお子さんも食べられます♡
おにぎりの具にも☆☆
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを、小さな子どもも食べられるようにと
少し変えて作りました☆
作り方
- 1
芽ひじきと水1カップをフライパンに入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて2~3分おく。
- 2
ひじきがもどったら水気を切り、再び火にかけてしょうゆを加え、水気を飛ばす。
- 3
水気がなくなってきたら、お塩を入れて味を調え、かつお節、白ゴマを混ぜ火を消し、できあがり。
コツ・ポイント
白ごまをたっぷり入れるとおいしいです♪
小さなお子さんが食べられる場合は、しょうゆとお塩を控えめに!!
かつお節がしっかり味を出してくれるので、しょうゆとお塩を控えめにしてもおいしいですよ。。
お好みで、じゃこなど入れてもいいですねぇ(→ܫ←)♡
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