新玉ねぎとささみのサラダ

まこれぴ @cook_40045819
創作料理ではありませんが・・・こんな食べ方もありますよ~(^^;)って事で載せました(笑)
このレシピの生い立ち
玉ねぎはそのままの方が身体にいいので生のまま食べたかったから作りました(笑)
作り方
- 1
新玉ねぎを薄くスライスする。お皿に盛りつけておく。
- 2
鍋に水と塩を入れ沸騰させ、ささみを丸ごと茹でる。茹でたら氷水にすぐつける。水気を切りキッチンペーパーなどで拭いたらささみ肉を手で千切り1のお皿にのせてドレッシングをかければ完成☆
- 3
コツ・ポイント
茹でるときは切って茹でても大丈夫です。その方が早く茹であがるかな~(^^;)
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