アプリでひらく作り方
- 1
筋をとってあるささみに酒をかけ、ラップをかけてレンジで中まで火を通す。
- 2
筋を取ったいんげんを熱湯でサッと茹でて、食べやすく３つくらいに切る。
- 3
ささみを食べやすくほぐし、いんげんと一緒にごまドレッシングで和える。
コツ・ポイント
ささみは、酒を入れた熱湯で茹でてもOK！
粗熱が取れてからほぐして下さい。
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