◇簡単イカマヨ焼き◇

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ナチクマ
ナチクマ @cook_40038795

酒好きにはたまらない１品♪ついつい、お酒が飲まさっちゃうわよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
イカ焼きを居酒屋食べたときに横にゴロがついていて一緒に行った先輩が「マヨネーズ下さい～」って言ってゴロに混ぜて食べていてとっても美味しかったので(*^_^*) アレンジ♪ ダンナさまの大好物

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材料

  1. 　イカ（冷凍でもOK） １杯
  2. ☆マヨネーズ 大さじ２
  3. ☆しょうゆ 小さじ１
  4. ☆一味唐辛子 少々
  5. ☆長ネギ １０センチくらい

作り方

  1. 1

    イカはゴロ（内蔵の味噌っぽい所）をとり、足をみじん切りにする。イカゴロは大さじ２／１取っておく。

  2. 2

    器に１のイカゴロ大さじ２／１と☆印のマヨ、しょうゆとイカ足とネギみじん切り、一味唐辛子を混ぜる

  3. 3

    イカの胴体の中に２を入れて、爪楊枝で止めて魚焼きグリルで弱火で焼く少しこんがり焼き色がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

魚焼きグリルに入れるときは中がでないようそっと入れてください。
☆ゴロって何？？って北海道の表現なのかな？？
　イカの内蔵の味噌っぽい所です。（酒好きにはたまらないよ～）

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レシピ作者

ナチクマ
ナチクマ @cook_40038795
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北海道でのんびりクックです～♪●ビール大好物のダンナさまと私　　 　　　　　　　　 　　　　　　　　●食べ盛りの野球少年（ダイチン）中1●野球少年！（チビちゃん）小3　　　　　　 　　　☆４人暮らしです♪ 　
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