めんつゆで簡単☆オクラのゴマ和え

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

めんつゆとレンジでパパッともう一品♪簡単に美味しいゴマ和えが出来ちゃいます^^
このレシピの生い立ち
簡単にあともう一品欲しくて^^

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材料

  1. オクラ 8本位
  2. 粗塩 ふたつまみ
  3. 適量
  4. ●白すりゴマ 大さじ1
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  6. 鰹節 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    オクラは粗塩で擦って塩を落とさず小さめの耐熱性ボウルに浸る位の水と一緒に入れ、レンジ(500w)で2分位チンする。

  2. 2

    茹ったら流水で冷やし水気を取り、厚めの輪切りにして●と和えて出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

オクラは粗塩で擦ると産毛が取れて食べやすいです♪&塩を付けたまま茹でれば下味も付いて一石二鳥^^v

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レシピ作者

桃のやさしい薫り
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