豚・オクラ・もやしの梅炒め♪

E-10
E-10 @cook_40049540

さっぱりウマウマ♪
このレシピの生い立ち
暑い日が続くので...梅だれ?? で、さっぱりと食べたくて!

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材料

  1. 豚肉 150g
  2. もやし 一袋
  3. オクラ 5〜6本
  4. 梅肉(チューブもOK!) 2個分
  5. めんつゆ 大1
  6. * 酒 大1
  7. * みりん 大1

作り方

  1. 1

    おくらはヘタを取り、板ずりをして、てきとうに2〜3cmくらいの斜め切りにする。

  2. 2

    *の材料をボールに入れ、合わせてタレを作る。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)をひき、豚肉を焼く。肉の色が変わったら、もやし・オクラを投入!

  4. 4

    火が通ったら、2で作ったタレを入れ、合えたら出来上がり♪

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ヨロピク♪おつまみ日記???書いてま~すhttp://ameblo.jp/e-104649/
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