簡単 きゅうりと人参の浅漬け
山野河海 @cook_40059708
材料･時間･手順も簡単に！！彩りも良く、さっぱり生姜がきいていて美味しい浅漬けです☆
このレシピの生い立ち
朝、食べたい時に漬け物がなかったので即席で作ろう！！と思い作ってみました(^_^)v
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは乱切りにする。人参は皮をむいて、厚さ3mmほどの短冊切りにする。生姜は千切りにする。
- 2
全て切り終わったら塩をかけて揉んで10〜30分ほど置いておく。
- 3
時間がきたら完成！！
コツ・ポイント
塩で揉んでから置いておく時間が長ければ長いほど味が馴染んで美味しくなりますョ☆
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