わかめときゅうりの酢の物✿

つちかな
つちかな @cook_40044522

簡単ヘルシー酢の物!
チーズを入れてコクをプラス!

このレシピの生い立ち
『きゅうりとベーコンの酢の物✿』レシピ(ID:17598789)を食材を代えてアレンジ。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 乾燥わかめ 大さじ1
  3. プチトマト 8個
  4. ベビーチーズ 2個
  5. 小さじ1/2
  6. 粒マスタード 小さじ2
  7. 大さじ2
  8. 砂糖、水 各大さじ1
  9. 醤油 小さじ1
  10. サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄い輪切りにし、ボウルに入れて塩をまぶし、10分おく。水でさっと洗い、水気を絞る。

  2. 2

    プチトマトはヘタを取り半分に切る。ベビーチーズは好みの大きさに切る。

  3. 3

    乾燥わかめは水で戻し、手で絞って水分をよくきる。

  4. 4

    ボウルにAの材料を混ぜ合わせる。①②③を加えて全体に絡めて完成。

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レシピ作者

つちかな
つちかな @cook_40044522
に公開
7歳の息子(H25.6.5産まれ)と3歳の娘(H28.12.27産まれ)と同じ歳の旦那ちゃんと私の4人暮らし。《岐阜県在住》息子…昆虫と植物と恐竜とおしり探偵が大好き❤娘…ミッキーとミニーちゃんとソフィアが大好き❤
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