アプリでひらく作り方
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ほうれん草はかた湯でして水気を切っておく。フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ香りがしたら細切り玉ねぎを加える。
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玉ねぎの色が変わってきたら食べやすい大きさにcutしたほうれん草を加え、強火でさっと炒める。
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みじん切りにしたアンチョビを加え、全体にさくっと混ぜ、塩・コショウで味を整え出来上がり！
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お好みでピンクペッパーをふりかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
ほうれん草は火が通っているので、ほうれん草を加えてからは強火＋短時間でさくっと仕上げて下さい。
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