秋刀魚のお寿司
おせっくさん @cook_40045229
魚屋さんで秋刀魚を三枚におろしてもらえば簡単に美味しい秋刀魚寿司が自宅で楽しめます♡
このレシピの生い立ち
秋刀魚が魚屋さんに出始めると毎年作っています。
簡単で美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
三枚におろした秋刀魚の骨を骨抜きで抜き皮をむく。お皿にラップをしき、秋刀魚、千切り生姜と大葉を乗せる。
-
- 2
酢飯を乗せラップで巻いて冷蔵庫でなじませる。お好みのサイズにカットして出来上がり。
-
コツ・ポイント
秋刀魚を軽く〆ても美味しいです。今回はウチに無かったので入れてないけど、ミョウガを乗せるとさらに美味しいです。
リアクション
似たレシピ
さんま寿司
秋においしいさんまのお寿司です！
さんまの棒寿司
さんまは安くておいしい魚。この時期は鮮度のよい物が入りやすいので、押し寿司としておいしくいただきませんか？
ドライブ大好き！ 
さんまの姿寿司
さんまの背開きの説明付きです♪
秋刀魚の棒寿司
秋になったら、必ず作ります。秋刀魚が美味しい時期になったら、ぜひ作ってください。
コストコ秋刀魚蒲焼まぜ寿司
免疫力ｕｐの秋刀魚！簡単に蒲焼で混ぜ寿司！アレルギー改善にもなる青しそをIN！美味しく健康に簡単にいただきましょ
秋刀魚の棒寿司
刺身用の新鮮な秋刀魚、〆て棒寿司にしましょう。シメ鯖の要領で手軽にできます。酢飯に大葉といりゴマを混ぜました。
焼きさんま寿司
美味しい灰干し乾燥のさんまを沢山頂いたので お寿司にしてみました♪
今が旬！秋刀魚蒲焼の棒寿司
秋と言えば、秋刀魚！ちょっとした一手間でさらに美味しい一品に生まれ変わります。短い旬を楽しく頂きましょう！
焼きさんま寿司
さんまを三枚おろしにして焼いて酢飯と合わせた、焼きさんま寿司です。
さんまの棒寿司
さんまが美味しくなる季節に絶対作って欲しいな。難しいようですが、意外と簡単！さば寿司も同様につくれますよ。
VEGI 
さんまの蒲焼すし
＜1本分熱量711kcal･塩分2.6ｇ＞さんまは今年も豊漁とか・・・・嬉しいですネ！(^_-)-☆EPAたっぷりのさんまを食べて、生活習慣病を予防しましょう。
さんま寿司
新鮮なさんまを寿司にしました。左手だけでも作れる簡単ロール寿司です。
焼きさんま寿司。
酢で締めて表面を香ばしく焼いたサンマをお寿司に。ホロ苦い肝も一緒に酢飯に挟めば、何個でもいけちゃいます^^
秋☆さんまで蒲焼寿司
バルサミコ好きにはたまらない(｡￫∀￩｡)さんまの蒲焼寿司です。07.09.19すごれぴで紹介していただきました♪
美味しいさんま寿司☆
スーパーで４尾２９８円のお刺身用さんまを発見！美味しいさんま寿司を作りました！
秋刀魚の棒寿司
安くて美味しい秋刀魚を蒲焼風にして棒寿司にしてみました。おもてなしにもオススメです。すだちを絞って、どうぞ！！
kei-kana38 
焼きさんま寿司
さんまの寿司、好きです。
一口でサイズ秋刀魚のあぶり棒寿司
秋刀魚をお酢で〆てからお寿司にしてみました。あぶりになってますが、お好みでそのままでも美味しいです。
さんま寿司
おもてなしやお弁当に便利です。
秋刀魚のお寿司
サッと、炙って
piromixxx 
さんまのき寿司
新鮮なさんまでき寿司を作りました。岩手のさんまはあぶらがのりのりです。美味しいです。秋はやはり秋刀魚です。
秋刀魚の棒寿司
油ののった秋刀魚で安く美味しくお寿司が作れます。主人大絶賛の棒寿司です。
いがじゅん 
焼きさんま（鯖）の寿司
秋の味覚、さんまを使って、寿司を作りました。焼きさんまだけじゃなく違う形のさんまもおいしいです。
秋刀魚の蒲焼き寿司
テリテリ♪秋刀魚の蒲焼きの棒寿司です！そのままの物と薄焼き卵で巻いた物の２種類を作って、おもてなしなどにどうぞ〜♪
さんま寿司
秋刀魚の美味しい季節になったら秋刀魚寿司！脂ののった秋刀魚に甘酢生姜の千切りをたっぷり挟んだ、我が家の定番寿司。
安い解凍サンマでOK!焼きサンマの棒寿司
去年の解凍サンマだと1本９８円、２本で200円で美味しいサンマの棒寿司が作れます！子供も食べやすい甘めの棒寿司です。
サンマの棒寿司
サンマに脂がのっていて、醤油をつけて食べると美味しいです。すだちをそえる。
焼きさんまの棒すし
すまきで巻いちゃう秋刀魚寿司！簡単でおいしいよ。
さっさっ秋刀魚サンマ棒・寿司～っ❗
●オリジナル『こんぶ塩シャリ』生サンマ→生姜正油●同上『シャリ』➕大葉&茗荷〆サンマ→生姜正油で２種類に❗❗
秋の味覚★焼きさんま寿司
秋の味覚さんまを焼いて棒寿司に！トロふわさんまとかぼすの香りがたまりませんよo(^▽^)o
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17602014
