たことエリンギのサッパリ和え

みどちゃんこ
みどちゃんこ @cook_40058705

たことエリンギの食感と、岩下の新生姜とのさっぱり感で箸休めにお勧めです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ材料が残っていたので作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人前
  1. ゆでダコ 50g
  2. 岩下の新生姜 30g
  3. エリンギ 小1本
  4. ポン酢 少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    エリンギは薄くスライスしてレンジで30チンッする

  2. 2

    ゆでダコは食べやすい大きさにカットする

  3. 3

    岩下の新生姜は千切りにする

  4. 4

    エリンギ、たこ、岩下の新生姜を和えて、お好みでポン酢で味を調える

コツ・ポイント

岩下の新生姜をたっぷり入れるとさっぱりしていて美味しいです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みどちゃんこ
みどちゃんこ @cook_40058705
に公開

似たレシピ