節約！ミニホタテとカブのおじや
オリエンタルママ @cook_40039321
おだしでコトコト洗いご飯・かぶを柔らかく煮て、仕上げに蒸しミニホタテと韮をたっぷり体が温まります
このレシピの生い立ち
朝昼ともカロリーオーバーな食事でした。
夕飯は体に優しい節約おじやで済ませました。
カブがすごく柔らかくおいしい夕食でした。
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんは冷凍したものをレンチンで戻し、水で洗います
土鍋に水までを入れて火にかけます -
- 2
沸騰後弱火で30分ほど煮て、蒸し帆立、マッシュルーム,刻み韮を入れ,醤油で風味、塩で調整します
コツ・ポイント
蒸し帆立は最後に入れると柔らかに頂けます。コトコト弱火でじっくりと煮ます！土鍋がお勧めです。
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