時短☆きのこのバター甘辛炒め☆お弁当にも

かえ葉 @cook_40053006
きのこの甘辛炒めにバターもプラス!不思議なほどに合うコクのある美味しさが5分でパパッとできちゃいます。
このレシピの生い立ち
実家で母が作ってくれて美味しかったので真似して作るようになりました。
作り方
- 1
しめじは石づきをとって小房に分け、エリンギは縦にスライスする。ちくわは輪切りにする。
- 2
熱したフライパンに少量の油(分量外)を入れ、きのことちくわを中火で炒める。
- 3
きのこが少ししんなりしてきたら●を入れてさらに1~2分炒めて味を絡ませれば完成!
- 4
カップに入れればお弁当のおかずにも♪朝の忙しい時間でも余裕で作れちゃう簡単さ。
コツ・ポイント
きのこはお好きな種類を使ってください。
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