ツナと白菜から出る水分だけの簡単煮物♪
ken1549 @cook_40061985
鍋で使って余った白菜の活用術!!
保管庫に眠ってるツナ缶であっという間に極旨おかず♪
2013/1/10 画像追加
このレシピの生い立ち
元嫁の作る得意料理を再現したくて作りました。
元嫁は顆粒だしを入れずに醤油だけで作ってましたが、多分それだけでも美味しいと思います♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はざく切りにして芯の方を先に鍋に投入。
- 2
ツナ缶をオイルごと投入し、醤油と和だしを振り入れる。
- 3
残った白菜の葉も鍋に投入。
- 4
あとはフタをして弱火でコトコト。
- 5
白菜から水分が出てくるので、
たまに全体をかき混ぜてあげて下さい。 - 6
芯の方がクタってなったら完成♪
- 7
- 8
我が家ではストーブでコトコト煮込みます♪
（2013/1/10追加） -
コツ・ポイント
残ったら玉子でとじて白いご飯にかけて丼にしても抜群に美味しいです♪
リアクション
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