夏バテ防止！しょうがの寒天ゼリー
ペケペけ @cook_40042257
冷たいんだけど 体を温めてくれる デザートだよ！
このレシピの生い立ち
しょうが大好きなので ケーキに続いて デザートにしてみました 寒天って牛乳とか コーヒー 紅茶などレパートリーが乏しくなりがちで 粉寒天が全然減らないので 色々考えてたら ジンジャーエールで寒天作ったらどうかなぁ あっだったらしょうが汁で作ってもいいかって事で 作ってみたら しょうが好きのぺけには たまらんデザートになりました
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冷たいんだけど 体を温めてくれる デザートだよ！
このレシピの生い立ち
しょうが大好きなので ケーキに続いて デザートにしてみました 寒天って牛乳とか コーヒー 紅茶などレパートリーが乏しくなりがちで 粉寒天が全然減らないので 色々考えてたら ジンジャーエールで寒天作ったらどうかなぁ あっだったらしょうが汁で作ってもいいかって事で 作ってみたら しょうが好きのぺけには たまらんデザートになりました
コツ・ポイント
粉寒天はダマになって なかなか煮溶けないので 手順１のよに 少量の水をふってしばらくおくと 溶け易くなります 結構辛目なので しょうが汁の量は好みで加減してください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17609003
