豚とほうれん草の甘辛いため

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ラブリーひな
ラブリーひな @cook_40062699

豚肉とほうれん草を使って　簡単にできます。
肉で巻くのも　めんどくさかったので＾＾；
このレシピの生い立ち
豚肉で野菜を巻くレシピはあるけど　巻くのが面倒だったので　そのまま　切ってやいてみました！！かのんママさんの豚とほうれん草の甘辛丼を参考に・・ｗ　

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材料

２～３人分
  1. 豚バラ薄切り １５０グラム
  2. ほうれん草 一把
  3. にんじん ４～５センチ
  4. 砂糖 大２
  5. 酒 大１
  6. しょうゆ 大２

作り方

  1. 1

    豚肉は　食べやすい大きさに切る　　
    ほうれん草はゆでて水につけ　固く絞り３センチ幅に切る

  2. 2

    にんじんは皮をむき　ラップでくるんでレンジにかける（１分半ぐらい）　そのあと　短冊切りにする

  3. 3

    フライパンに油をひき、豚肉　ほうれん草　にんじんを炒め　調味料を入れ　味がなじんだらできあがり。

コツ・ポイント

味付けは適当なので　好みで加減してください＾＾；うちは濃い目が好きなので・・・甘辛の味でご飯がすすみます。

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つくれぽ (17)

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レシピ作者

ラブリーひな
ラブリーひな @cook_40062699
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女の子二人のママです。簡単で美味しいものを作るのが好きです。お菓子作りなんかは子供と一緒につくれたらいいなあ・・ｗ　これからもどんどんつくるぞ！
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