簡単!にらバーグ

satopiro @cook_40056538
にらとひき肉だけのシンプルな和風ハンバーグです
このレシピの生い立ち
何かの雑誌に載っていた、”にらつくね”。もともとは、一口サイズのつくねだったのですが、だんだんデカくなり、ハンバーグのようになりました。和風っぽいので、肉を減らして、とうふでもいけると思います。よくこねて粘り気を出せば、卵もパン粉も必要ないかも。
作り方
- 1
にらを1cmぐらいに切る
- 2
切ったにら、ひき肉、卵、パン粉を合わせ、混ぜる
- 3
形を整え、油をひいたフライパンで、中まで火が通るまで、焼く
- 4
その間に、別のなべにしょうゆ、砂糖、みりんを合わせ、ひと煮立ちさせ、火を止める
- 5
焼き上がったにらハンバーグをたれにつけ、味をしみこませ出来上がり
- 6
コツ・ポイント
写真のはちょっと焦げ目が付きすぎですが、少し焦げ目があったほうが、おいしそうに見えます。後で、たれにつけるので、ハンバーグ自体には味付けをしていません。
似たレシピ

栄養満点!にらバーグ
にらがたっぷりの栄養満点ハンバーグ♪


安い!にらバーグ
むねひき肉とニラで家計応援。


ニラたっぷりバーグ
ニラだけの中華風のハンバーグです。


簡単おかず★ニラバーグ★お弁当★おつまみ
ハンバーグは、ちょっと…って時に、ニラがあれば、こちらの中華風なニラバーグはいかがですか?ニラとごま油と醤油が香ります★


豚肉とニラの卵とじ
ニラとひき肉で一品料理


ひき肉とニラ丼
ひき肉とニラ丼


にらと鶏挽き肉のニラバーグ♪
にらを刻めば小さいお子様にも食べやすい♪しかも皆大好きハンバーグっ☆( 〃▽〃)


◎豆腐でふわふわニラバーグ
豆腐でふわふわなハンバーグになりました。ニラとえのきでしっかり食べ応えが出ると思います。おつまみにもいいですよ(^-^)


☆ニラ挽肉の卵とじ☆
簡単に美味しくニラ挽肉の卵とじ(’・ω・)b


簡単!ニラとひき肉の甘辛卵とじ
挽肉は和風ハンバーグをリメイク


高野豆腐で☆スタミナ照り焼きニラバーグ
ニラた~っぷりのハンバーグ☺高野豆腐で植物性たんぱくアップ&ひき肉減です+*大好きな照り焼き味♫


ニラバーグ
自家製野菜でのニラバーグ❗️


茄子とニラのひき肉炒め
ニラと茄子のひき肉炒め


★豚にらバーグ★
にらを使っていつもと違うハンバーグを作ってみました♪


ニラと卵のスープ
ニラと挽肉と卵の和風スープです。


にらたまごやき
ニラと挽肉が入った玉子焼き。


ニラハンバーグ ~赤味噌味~
我が家のハンバーグはこれ!ご飯がすすむ、赤味噌味の和風ハンバーグです。ニラがたっぷりで、スタミナばっちり。


簡単♪ニラがいっぱいのニラ餃子
ミンチとニラとショウガがあればできるよ♪簡単シンプル餃子!!


鶏むねミンチとニラの豆腐ハンバーグ
ニラを入れた和風ハンバーグをヘルシーに鶏むねで


簡単!ふんわりトロトロなニラ玉丼☆
ニラとひき肉と卵だけ☆シンプルだけどガッツリおいしいどんぶりです☆\(^o^)/


はんぺん入りニラバーグ
はんぺん入りでふわっふわのハンバーグ♪和風わさびソースが良く合います!


ニラだけで★簡単ギョウザ
具はみじん切りのニラとひき肉だけ。シンプルですが美味しい♪刻むのはニラだけだから気楽に作れます♪


ニラたっぷり簡単メンチカツ
ニラとニンニクでスタミナメンチ☆赤身の挽肉でヘルシー


元気が出るよ♪ニラバーグ
ニラたっぷりのハンバーグ。。。ソースはアツアツにしてハンバーグにジュジュ~っとかけます!


ふっくら蒸し焼きニラバーグ
ニラ入りで栄養アップ。野菜嫌いさんでも食べれる感じの仕上がりです。


ニラのふんわり卵とじ
和風あんかけでとろみが優しいニラの卵とじです。シンプルなのでニラの甘さが楽しめますよ〜。


ニラの卵とじ
定番のニラと卵を和風で。


和風にらバーグ
にらが好きなら間違いなく好きな味です(☆^ー^☆)是非お試しを!2013/5/6話題入り感謝♬


簡単でおいしい♡ニラハンバーグ
子供も大人も満足★超簡単なニラハンバーグ


ニラのスタミナ炒め
ひき肉×ニラのスタミナ炒め

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17610081