たくあん入りのねぎとろ丼♡お酒の〆にも
☆熊八☆ @hachi522
細かく刻んだたくあんがアクセント♪
さっぱりした丼なのでお酒の〆にもぴったり☆
このレシピの生い立ち
ねぎとろとたくあんは合うので一緒に丼にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎを微塵切りにしてボウルに入れる。
たくあんを細かく切る。
大葉を洗って水を拭き取る。 -
- 2
長ねぎの微塵切りが入ったボウルにマグロのたたきを入れてさっくり混ぜ合わせる。
-
- 3
温かいごはんを丼によそって、たくあん→大葉→ねぎとろを乗せてでき上がり。
わさびを溶いた醤油をかけます。 -
コツ・ポイント
全ての分量はお好みで。
今回は仕上げに白髪ねぎも乗せました♪
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