アプリでひらく作り方
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まぐろは食べ易い大きさに切る。
ボウルに◎を入れ混ぜ合わせ、まぐろを入れてラップをして冷蔵庫で１時間寝かす。 -
- 2
長芋と大葉は千切りにする。
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- 3
器に長芋、まぐろ、大葉をの順のせて出来上がり！
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コツ・ポイント
漬ける時間は１時間にしましたが、お好みでどうぞ。
長芋はある程度食感を残したくて千切りにしましたが、すりおろしてもＯＫだと思います。
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