アプリでひらく作り方
- 1
【調味料】
酢大さじ2、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1を合わせる - 2
【大根の下茹で】
・大根を2ｃｍ輪切りにし、皮を剥き、面取り
・水（一つまみの米を入れる）で大根を軟らかくなるまで煮る - 3
鶏肉を食べやすい大きさにカットし、鍋で焦げ目が付くまで炒める
- 4
・3.に水を適量（270ｃｃ）入れ、2.と舞茸を入れひと煮立ち
・煮立ったところで、1.を入れ、弱火でコトコト煮込む - 5
・火を止め、余熱をとる（味が染込みます）
・盛り付け、刻みしょうがをのせる（お好み）
コツ・ポイント
大根を下茹でする時にお米をひとつまみ入れるといいですよ
似たレシピ
手羽元と大根の酢醤油煮
お酢で煮るので塩分控えめでも充分美味しく仕上がります。お肉も柔らか、さっぱり食べられます♪
簡単☆大根と鶏手羽中(スペアリブ)の煮物
サイドメニューに最適です‼
お酢を克服★鶏肉と大根のこっくり煮
苦手なお酢を克服っ！！！お酢効果で鶏肉ふわふわ～味のしみこんだ大根でご飯もいけちゃう♪覚書に。。
鶏手羽先と大根のこっくり甘辛煮物
大根の消費に、ご飯の共に、最適なおかずです！
クックVM6SZN☆ 
大根ととり肉煮
食材と調味料を入れて、あとは圧力鍋におまかせ。
めおママ 
鶏大根と舞茸の煮物
鶏もも肉と舞茸と大根の煮物です。手間はかかりますが寒い季節に喜んでもらえる煮物です♪
大豆のお肉と大根の煮物
大豆のお肉でダイエット
簡単☆大根まいたけ豚肉☆煮物
大根に味がしみててサイコ～です(・▽・)ｖ
大根と鶏肉の煮物
甘めの煮汁を染み込ませた大根が美味しいですよ。決め手は最後のおろししょうが＾＾ｂ
鶏と大根の煮物
鶏と大根は相性がよくて、だし汁が染み込んだ大根は最高です！
＊鶏肉と大根の煮物＊
やさしい味の煮物です♫圧力鍋を使えば１０分で簡単に作れます（✪∀✪)2011/7/2話題入り
鳥と大根の煮物
なつかしい味♪ご飯が何杯でも食べれちゃうし☆とってもいいおつまみにもなります！！
副菜 鶏肉と大根と舞茸の醤油煮
大根の醤油煮が食べたくて作りました。煮込む時間は短めですが、味がちゃんとしみて美味しくできました。
クックH4E3GJ☆ 
鶏肉と大根の煮物
大根と鶏肉の煮物です。簡単でリーズナブルで、栄養化も高く。嬉しい一品？かな？
お酢が隠し味☆大根と鶏手羽の煮物
お酢でさっぱり柔らかく食べられる煮物です。
鶏と大根煮
具材を圧力鍋に放り込むだけ。肉も大根もホロホロ！圧力鍋様！いつもありがとう！2014年6月19日材料の酒を醤油に訂正✿
鶏肉と大根のさっぱり煮物
余った大根と鶏肉でさっとできます。調味料も各大さじ1で簡単！鶏肉も柔らかくなります！
大根と鶏肉の煮物
大根と鶏肉に味がしみていてオススメです
クックHHBJ65☆ 
鶏肉と大根の煮物 *☻*
鶏もも肉の旨みがたっぷり染みた大根が絶妙な煮物です♬。簡単ですぐに出来るので、忙しい夕飯時にも最適です(*^^*)v
大根と鶏肉の煮物
大根と鶏肉の「どこにでもある普通の煮物」。でも、なんでこんなに美味しいんでしょう？「シンプル・イズ・ベスト」！
大根と鶏肉の煮物
相性抜群の食材です。
鶏肉と大根の煮物
圧力鍋で柔らかくできました☆
あじchan 
大根と鶏肉の煮物
大根と鶏肉を美味しく食べられます。鶏手羽元でもok大根と鶏肉がほろほろで味しみしみで美味しい。
さぴのすけ 
大根と鶏肉の煮物
家にあるもので簡単にできるし短時間でできるのですごくいいですよ。
鶏肉と大根の煮物
鶏肉が安売りしていたので、大根と一緒に醤油でこっくり煮込んでみました。
ダイエット！ルクエ大根・鶏の簡単ハーブ煮
素材の味を生かしたダイエットにも最適なボリュームのある一品！
簡単❗鶏肉と大根の煮物
ヘルシー・減塩❗市販品で簡単に煮物をいただけます。
Emiry_h 
まいたけの甘辛煮
ダイエット効果などいいこと尽くめのまいたけを丸ごと食べるのにお勧め！ずぼらな私の簡単スピードメニューです。
さちむら 
大根と鶏のみぞれ煮
とにかく、大根が食べたかったー！
snow_west 
鶏肉と大根の煮物☆
お鍋に入れてほっておくだけ簡単煮物♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17619965
