もやしと水菜のナムル

リハビー
リハビー @cook_40057719

安くて簡単!ローカロリー。もやしのシャキシャキ感は絶品です。
このレシピの生い立ち
もやしは安くて、美味しいので、我が家の食卓には欠かせません。美味しいので、ぜひ作ってみてください。

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材料

  1. もやし 1/2袋
  2. 水菜 1束
  3. 合わせ調味料
  4.  ●にんにく 1かけ(おろす)
  5.  ●鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1(100ccに溶く)
  6.  ●ごま 大さじ1
  7.  ●塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    もやしは水から茹で、沸騰したらざるにあげ、氷水で冷やす。
    水菜は、もやしに合わせ7cmほどの長さに切る。

  2. 2

    合わせ調味料とよく混ぜ合わせる。
    これだけで出来上がりです。

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レシピ作者

リハビー
リハビー @cook_40057719
に公開
妻の残した、冷蔵庫の週末残骸整理係です(笑)。ココにあるモノで、美味しく楽しく飲める料理をお送りします。
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