いんげんのごま味噌和え
Chanまま @cook_40043938
甘辛なごま味噌をいんげんに和えました。
残ったごま味噌はあったかご飯に混ぜて食べるのが最後のお楽しみ♥
このレシピの生い立ち
小さい頃から母と一緒に作っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは両端を切り落として、塩ゆでします。（長いものは半分に切ります）
- 2
すりごま、砂糖、醤油、味噌を混ぜ合わせます。
- 3
いんげんが冷めたら、ごま味噌を和えます。
コツ・ポイント
ほうれんそうでも作ります。少し残ったごま味噌をごはんと合わせて食べるのがおいしいです♥子供にすりごまを作らせたあとのご褒美で食べさせてあげてます。
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