手作りシュウマイ
Kuromi1021 @cook_40048404
筍の歯ざわりと椎茸の旨みが美味しい手作りシュウマイです。フライパンで蒸し焼きにするので簡単です＾−＾
このレシピの生い立ち
大好きなシュウマイを沢山食べたかったから。
手作りシュウマイ
筍の歯ざわりと椎茸の旨みが美味しい手作りシュウマイです。フライパンで蒸し焼きにするので簡単です＾−＾
このレシピの生い立ち
大好きなシュウマイを沢山食べたかったから。
作り方
- 1
みじん切りした玉葱に片栗粉をまぶします。
-
- 2
挽肉、みじん切りした筍と椎茸、調味料を全て加えてよく混ぜます。
-
- 3
指で輪っかを作り、そこにシュウマイの皮を置き
具を詰め上にグリーンピースを乗せます。 -
- 4
フライパンに油をひき、シュウマイを並べ中火で焼き、カップ1杯の水を入れ蓋をして蒸し焼きにします。
いつの間にかクックパッド歴も長くなりました。万年ダイエッターでしたが、やはり食べないと体力も筋肉もつかない事よくわかって来ました。健康である為には沢山の食材を使ってヘルシーレシピを心掛けたい、そう思うこの頃です。
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