セルフ　de 生春巻き

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saor1220
saor1220 @cook_40038180

手巻き寿司の感覚で生春巻きの皮にお好きなものをまいて楽しみましょう
このレシピの生い立ち
自分で好きなものを巻いて、楽しみましょう

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材料

４人分
  1. 生春巻きの皮 ４枚
  2. 海老 ４尾
  3. セブンプレミアム　ロースハム 8枚
  4. 水菜 １/２袋
  5. トマト １/２個
  6. きゅうり　　 １本
  7. スイートチリソース 適量

作り方

  1. 1

    生春巻きの皮は半分に切る

  2. 2

    海老は殻と背ワタをとり、片栗粉と水で洗い、茹でてから半分に切る

  3. 3

    セブンプレミアム　ロースハムは細く切る　

  4. 4

    水菜、きゅうり、トマトも巻きやすい大きさに切る

  5. 5

    具材はお皿に盛り付ける　水を張った浅いボールを用意しておく

  6. 6

    生春巻きの皮をさっと水に通し、お皿にのせて好きな具材をのせて巻き、お好みのソースをつけていただく

コツ・ポイント

生春巻きの皮はさっと水に通し、すぐに具材を巻いてください
時間をおくとべたべたしてくるので気をつけて

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レシピ作者

saor1220
saor1220 @cook_40038180
に公開
愛知県　江南市の自宅でお料理教室を主催しています。http://m-s-table.com/家族と一緒に、お客様をお迎えするときに、一人暮らしでも気軽に作れるおもてなし料理のレシピを掲載していきたいとおもいます。
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