キャラ弁♡デコ弁用→目玉焼きのコツ☆
lith @cook_40050126
上手なキャラ弁、デコ弁の画像でよく見る
あの卵黄が綺麗なオレンジ色
『あの目玉焼きってどうやって！？』
教えちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ちょっとしたテクってゆうかコツで
見た目重視のキャラ弁&デコ弁用のおかずが出来るってゆうね(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
卵を卵黄と卵白に分けます
-
- 2
フライパンに薄く油を入れ卵白から先に焼きます
-
- 3
卵白の表面がまだ少しだけ生の状態
ちゃんと火が通ってないじゃんって頃合いの時にそっと卵黄を乗せます -
- 4
卵黄を乗せたらフタをして火を止め
そのまま余熱で卵黄に程良く熱が通るまで放置プレイ -
- 5
オレンジ&ホワイトで綺麗な目玉焼き
ブレックファーストに♪朝からテンションUP↑です -
コツ・ポイント
てか、皆さん知ってたりして(；一_一)
いちいちレシピ化するなってお叱りを受けそうですが・・・(汗)
キャラ弁やデコ弁って見た目(色彩)が重要で
丁寧かつ細かい作業が求められるんですよね・・・頑張りましょう！
リアクション
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