洋風だし巻き卵焼き
おまめさん @cook_40022585
チキンブイヨンを入れて、洋風にしました。
ついでに、ひじきも入れてみました。
このレシピの生い立ち
ダシ巻き卵のダシをとるのが面倒だったので。
アプリでひらく作り方
- 1
チキンブイヨンを手で潰してばらばらにし、熱湯を注ぎ溶かす。
- 2
卵を割りほぐし、冷めた1とひじきを加えて良く混ぜる。
- 3
玉子焼き用フライパンにマーガリンを入れ、2の卵液を流しいれて厚焼き玉子を作る。
コツ・ポイント
愛を込める。
ひじきはなければ入れなくても可。
チキンブイヨン1個だと、結構味が濃かったです。好みで調節してみてください。
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