だし巻き卵焼き

玉ねぎおばさんの台所 @cook_40105885
白だしを使用した
だし巻き卵焼きに仕上げました。
2017年4月6日に調理方法を1部変えました。
このレシピの生い立ち
白だしで美味しい卵焼きにチャレンジしました。
作り方
- 1
ボールに卵を割り白だしと水と料理酒を加えて混ぜる。
- 2
フライパンにサラダ油をひき中火にして卵焼きを焼きます。
- 3
3回に分けて卵を流し込みます。卵を流し込み巻くを3回繰り返します。
- 4
こんな感じに
- 5
包丁で切りお皿に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
あまり焦げないように火加減に注意する。
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