カポナータの洋風だし巻き玉子焼き
今彩（コンサイ） @cook_40265690
ふつうの玉子焼きが簡単にレストランの味に！
このレシピの生い立ち
スペイン風オムレツを作っているときに出し巻きにした方がおいしいのではと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。
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- 2
玉子をボールに入れ、カポナータ、生クリーム、牛乳を混ぜ合わせる。
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- 3
ズワイガニを切り、均等にボールに入れ、塩、こしょうを少々入れて混ぜる。
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- 4
形やこげを気にせず、きちんと焼く。
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- 5
お好みで粉チーズとバジルソースをかける。
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コツ・ポイント
出汁の変わりに牛乳、生クリーム、カポナータを入れる。
焦げるのを気にせず、きちんと焼く。
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