甘くないだし巻き卵焼き 茗荷とシソで

にくにんにく
にくにんにく @cook_40055874

夏の常備薬味を卵焼きに入れてみました!ごま油がコクをプラスしていて香り高い一品になりました♫
このレシピの生い立ち
そうめんの残った薬味を入れてみたら、大成功!!だいぶ大人な卵焼き、かと思いきやこどももパクパク食べてくれました!

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材料

  1. 2個
  2. 白だし 大2
  3. 茗荷 1個
  4. シソ 大2枚
  5. ごま油 小1/2

作り方

  1. 1

    材料を混ぜ混ぜ

  2. 2

    焼き焼き→巻き巻き

  3. 3

    できあがり!

コツ・ポイント

茗荷もシソも生で食べられる食材なので、なーんも気にせず焼けばOK!
ただし時間をおくと、茗荷とシソの色が染みてくるので作り置きNGです!

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レシピ作者

にくにんにく
にくにんにく @cook_40055874
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息子2人に囲まれて、なんとか毎日楽にお料理できないかなって日々探索中です( ´ ▽ ` )ノ
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